Nebbiolo Kollektion, 6 Flaschen

Barolo di Sabaudo ist ein Wein, der aus dem Fürsten der piemontesischen Langhe-Reben gewonnen wird: 100% Nebbiolo, ein treuer Spiegel seines Herkunftsterroirs. Diese in der ersten Oktoberhälfte geerntete Traube verleiht dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Das Etikett zeigt Vittorio Emanuele II, Protagonist, zusammen mit Cavour und Garibaldi, der nationalen Einigung und erster König Italiens von 1861 bis 1878.

Der Most wird 3 Tage lang kalt mazeriert, dann gärt er eine Wo...

Langhe Nebbiolo Sabaudo stammt aus reinen Nebbiolo-Trauben, die in den Weinbergen der Gemeinde Monforte d'Alba angebaut werden. Die Lehm- und Kalksteinböden verleihen dem Wein einen ausdrucksstarken Charakter. Das Etikett könnte nicht beredter sein und repräsentiert Camillo Benso Conte di Cavour, den großen Turiner Staatsmann, einer der führenden Persönlichkeiten des italienischen Risorgimento.

Unmittelbar nach der Ernte werden die Trauben gepresst und in Stahltanks vergoren. Anschließend ruhen s...

Der Barbaresco von Produttori del Barbaresco ist ein strukturierter Rotwein, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Dieses Etikett zeichnet sich durch einen klar definierten technischen Stil aus, der die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte präzise zur Geltung bringt. Die sorgfältige Verarbeitung führt zu einem charakterstarken Profil, das von kräftigen Tanninen und einer soliden Struktur getragen wird. Es handelt sich um eine klassische Ausprägung, die einen Schluck bietet, der reich an den ...

Langhe Nebbiolo von Ricossa ist ein junger Rotwein aus den Langhe, hergestellt aus Nebbiolo-Trauben. Er präsentiert einen frischen und harmonischen Stil, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frucht und die Rebsortenaromen, während eine kurze Reifezeit im Stahl und dann in der Flasche die Trinkfreude und unkomplizierte Zugänglichkeit betont.

Dieser Nebbiolo stammt aus dem Herzen der Langhe, von Weinbergen auf Böden marinen und sedimentä...

Langhe Nebbiolo wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert.

Der Wein besteht zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben, die entrappt und mit Mazeration auf den Schalen 10 Tage lang in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Der Wein reift in Barriques aus slawonischer Eiche und in Edelstahltanks.

Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Der Schluck ist frisch und...

Nebbiolo di San Silvestro gehört zur Ruj-Kollektion, was auf Piemontesisch Eiche bedeutet, die Holzart, die für die Reifung von Weinen verwendet wird.

Nebbiolo-Trauben werden zwischen Oktober und November geerntet. Nach der Weinbereitung reift der Wein in Eichenfässern.

Rubinrote Farbe, die Nase offenbart blumige und rote Fruchtaromen mit Vanillenoten. Der Schluck ist ausgewogen, mit einem anhaltenden Abgang.

Er passt gut zu Pilzrisotto, Braten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.