Piccini Kollektion, 9 Flaschen

Ein origineller und unkonventioneller Wein, das Ergebnis der Arbeit und Leidenschaft einer Familie, die keiner Vorstellung bedarf. Wertvolle Mischung aus Sangiovese 70% und Cabernet Sauvignon 30%. Die Trauben werden separat vinifiziert und bei einer kontrollierten Temperatur von 25 - 30 Grad fermentiert. Es reift 6 Monate, 70% in Holzfässern und der Rest in Barrique.

Rubinrot im Glas, das Bouquet ist elegant und komplex, alles gespielt mit den Noten von Blaubeeren, Johannisbeeren und Pflaumen, in...

Beispiel für Tradition, Fachwissen und Leidenschaft sowie die Kunst der Weinherstellung der Familie Piccini. Dieser Chianti Superiore ist eine der hochwertigen Perlen der legendären Gold Collection .

Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese- und Merlot-Trauben, die nach Erreichen des perfekten Reifegrades geerntet wurden. Die Fermentation erfolgt in getrennten Chargen für die beiden Sorten bei kontrollierter Temperatur. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung bleibt der Wei...

Die Chianti Riserva Oro Piccini Collection vereint Leidenschaft, Tradition und Know-how in einem Chianti Riserva von außergewöhnlicher Qualität. In der Gold Collection hat die Familie Piccini nur die besten Hausweine ausgewählt.

Nur die besten Sangiovese-Trauben und zu einem kleinen Teil Cabernet Sauvignon bilden die Chianti Riserva Oro Piccini Collection , die für Legende, Geschichte und Familienhingabe steht. Jede Sorte wird, sobald sie den Punkt der perfekten Reife erreicht hat, einer separate...

Memoro Primitivo ist ein Rotwein, der in der Region Apulien aus der alten Primitivo-Traube hergestellt wird, die für ihre enge Verbindung mit den sonnigen Ländern Süditaliens bekannt ist.

Der Verfeinerungsprozess des Memoro Primitivo dauert 6 Monate und findet zu 60 % in großen Fässern und zu 40 % in Tonneaux statt, was dem Wein eine besondere aromatische Komplexität verleiht. Die für diesen Wein verwendete Weinbereitungsmethode „leichte Trocknung“ verstärkt den Geschmack und das Aroma der Traube...

Der Solco Leggero Appassimento ist ein Rotwein, der Eleganz und Weinbautradition der Toskana verkörpert. Er wird aus einer geschickten Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt und drückt den authentischen Charakter des Terroirs aus. Die Produktion spiegelt die Erfahrung der Familie Piccini wider, die seit über einem Jahrhundert ihre Leidenschaft für Wein weitergibt und die Kunst der Exzellenz am Leben erhält.

Die Technik des leichten Appassimento beinhaltet eine Reduzieru...

Memoro Merlot ist ein Rotwein, der in der Region Venetien hergestellt wird, wo die Merlot-Traube eine zweite Heimat gefunden hat. Die von der süßen Luft der Dolomiten umschmeichelten Weinberge bringen Weine von großer Eleganz und Tiefe hervor.

Der Weinherstellungsprozess von Memoro Merlot zielt darauf ab, die Eigenschaften der Rebsorte und des Territoriums hervorzuheben. Die Liebe zum Detail bei der Verarbeitung der Trauben ermöglicht es uns, einen Wein zu erhalten, der die venezianische Weinbaut...

Mit dem Rotwein Pinocchio bietet Piccini eine Reise durch 3 Regionen (Toskana, Emilia-Romagna und Apulien), um die Abenteuer des berühmten Puppens von Collodi ins Gedächtnis zu rufen. Der Wein vereint 3 große rote Rebsorten: der florale und komplexe Sangiovese aus der Toskana trifft auf die Frische des Sangiovese aus Emilia-Romagna, alles umhüllt von der Wärme der schwarzen Früchte des Negroamaro. Die besondere Form der Flasche soll an die Form traditioneller Fiaschi erinnern.

Nach einer sanften ...

Wenn der Charme eines frischen Rosés mit einem raffinierten und intensiv fruchtigen Bouquet auf die Leidenschaft einer Familie trifft, werden Weine des Kalibers der Oro Rosato Collection geboren, eine feine Mischung aus 70% Sangiovese, 20% Merlot und 10% Malvasia.

Die Trauben werden zwischen Ende August und den ersten Septembertagen geerntet, um die Frische dieses aromatischen Rosés intakt zu erhalten. Der Most wird für kurze Zeit auf seiner Haut mazeriert und erhält die Farbe, die ihn auszeichne...

Orvieto Classico von hoher Qualität, der den Namen Piccinis Goldkollektion trägt . Dieser Wein stammt aus einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit mit dem berühmten Önologen Riccardo Cotarella und ist eine getreue Interpretation des Orvieto-Gebiets.

Es stammt aus einer Mischung der ausgewählten Klone von Grechetto G5 und G109, zu denen Procanico und ein Rest von Chardonnay hinzugefügt werden. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur.

Strohgelb für das Auge, bietet es ein zarte...