Grill-Spezial Weinpaket, 9 Flaschen

Der Bolgheri Abburracciugagnene von Borgo San Frediano ist ein Rotwein, der aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt wird. Die Vinifikation legt besonderen Wert auf aromatische Reinheit und präzise Fruchtausprägung, gefolgt von einer Reifung, die zu einem ausgewogenen Profil beiträgt. Das Ergebnis ist ein Glas mit mittlerem Körper, geprägt von feinen Tanninen und guter geschmacklicher Persistenz, das die Herkunft und die sorgfältige Verarbeitung im Weinkeller überzeugend wid...

Der Primitivo di Manduria von Masseria Ficarigna ist ein Rotwein aus Primitivo-Trauben, die im Salento angebaut werden. Er präsentiert sich vollmundig und fruchtig, mit mittlerem bis vollem Körper und einem weichen, anhaltenden Charakter. Die Reifung in mittel getoasteten Eichenfässern verleiht Struktur und dezente Röstnoten, ohne die Frische und Intensität der Rebsorte zu überdecken. Die Vergärung mit temperaturkontrollierter Maischung unterstreicht die Frucht und sorgt für ein klares Aromaprof...

Rosso di Montalcino Pian del Prete ist ein klassisches Beispiel dafür, wie sich eine Rebsorte perfekt in ihr Territorium und ihre Tradition integrieren kann.

Er wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt und stammt aus einer 2-wöchigen Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, gefolgt von einer etwa 10-tägigen Mazeration auf den Schalen. Anschließend erfolgt die Verfeinerungsphase, die 8 Monate in Eichenfässern gelagert wird, gefolgt von 1 Monat in der Flasche.

Im Glas erscheint der Wein r...

Der Costa Toscana Rosso von Campo al Faro ist ein Rotwein aus einem Cuvée von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Die Vinifikation in temperaturkontrolliertem Edelstahl erhält die Frische der Rebsorten und betont die fruchtigen Elemente. Die achtmonatige Reifung im Stahl trägt zu einem intensiven Aromaprofil und gut eingebundenen Tanninen bei und verleiht dem Wein eine volle Struktur, die eine Entwicklung auf kurze oder mittlere Sicht begünstigt.

Dieser Wein stammt aus Ca...

Bonconsey präsentiert einen Rotwein aus Pinot Nero-Trauben, die in der berühmten Region Trentino gedeihen. Der Vinifikationsprozess beginnt mit einer Gärung im Edelstahltank, unterstützt von häufigem Umpumpen, um eine optimale Farbextraktion zu gewährleisten. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in kleinen Holzfässern. Die Reifung dauert fünfzehn Monate in Barriques aus verschiedenen Hölzern und unterschiedlichem Alter und endet schließlich mit einer Phase im Edelstahl. Das Ergebnis ist...

Cuvée Rot Blumenfeld ist ein Vigneti delle Dolomiti Rotwein aus dem Bozner Becken. Er entsteht aus einer Cuvée aus Merlot, Cabernet, Pinot Nero und Schiava, die für ein ausgewogenes und unverkennbares Profil sorgt. Die Vinifikation erfolgt durch Gärung im Edelstahltank und einem teilweisen Ausbau in Holzfässern, was dem Wein Struktur und Komplexität verleiht, ohne dabei die Fruchtpräzision zu verlieren. Das Ergebnis ist ein eleganter und harmonischer Rotwein, geprägt von einer guten Tanninstrukt...

Petra Ceci ist ein eindrucksvolles Rot, das aus 100% Aglianico-Trauben und einem hauptsächlich kalkhaltigen und tonigen Boden stammt, der dem Wein eine gute Mineralität verleiht. Die Erntezeit ist September, und während die Weinbereitung mit kalter Vormazeration erfolgt, wird die Haut bei kontrollierten Temperaturen etwa 20 Tage lang mazeriert. Er führt malolaktische Gärung und Alterung in Stahl durch.

Es zeichnet sich durch eine sehr tiefe rubinrote Farbe mit Reflexen aus, die zu Violett neigen....

Der Chianti Classico Il Palei von Villa a Sesta wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Siena in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga geboren.

Es wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die manuell geerntet, dann entrappt, zerkleinert und zur Weinbereitung separat in Fässer gefüllt werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in ca. 7 - 10 Tagen und die anschließende Mazeration auf den Schalen dauert weitere 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27°C. Nach dem Verschnitt reift der Wein f...