Friuli Colli Orientali
Die Herkunftsbezeichnung Friuli Colli Orientali DOC ist eines der am besten geeigneten italienischen Gebiete für die Herstellung von Qualitätsweißweinen. Friuli Colli Orientali DOC umfasst das Gebiet der Gemeinden Attimis, Buttrio, den östlichen Teil von Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento und Torreano in der Provinz Udine. Dazu gehören auch die Teilgebiete Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto und Refosco di Faedis.
Für die Herstellung der berühmten Weißen des Collio sind die am häufigsten verwendeten Rebsorten, in Reinheit oder in Mischung,: Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Giallo, Friulano, Verduzzo, Picolit, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Rotweine werden hauptsächlich aus Refosco, Schioppettino, Pignolo, Tazzelenghe, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt.
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Sirch
Ribolla Gialla Sirch wird in Friaul-Julisch Venetien hergestellt und gehört zur Appellation Friuli Colli Orientali.
Die Trauben stammen von Reben auf überwiegend aus Mergel und Sandstein bestehenden Böden und werden mit unterschiedlichen Reifezeiten geerntet und entrappt. Es folgt eine sanfte Pressung, bevor der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahl vergoren wird. Der Wein reift einige Monate in Kontakt mit seinen eigenen Hefen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Strohgelbe Farbe mit zarte...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2022 Vigna Petrussa
Der Friulano von Vigna Petrussa stammt aus Weinbergen, die in den östlichen Hügeln von Friaul auf Sandsteinmergel namens "Ponka" wachsen.
Die Trauben des Friulano werden von Hand geerntet und zunächst einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Es folgen sanftes Pressen, Gärung und Ausbau im großen Holzfass für 7 Monate.
Der Wein erscheint leuchtend gelb. In der Nase Aromen von Wildblumen und grünem Apfel. Der Schluck ist frisch und voll, mit einer guten Persistenz und einem Mandel-Finish.
Empfohlen al...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino Rinera 2021 Vigna Petrussa
Der Schioppettno Rinera von Vigna Petrussa ist ein Rotwein, der auf den östlichen Hügeln Friauls auf Sandsteinmergel namens „Ponka“ in der Nähe von Prepotto in der Provinz Udine geboren wird.
Die Schioppettno-Trauben werden Ende September von Hand geerntet und beginnend mit einer Mazeration auf den Schalen mit abwechselndem Umpumpen mit Délestages vinifiziert. Anschließend wird der Wein im Stahltank ausgebaut.
Der Wein erscheint von einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase zeigt sich ein Buk...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 La Roncaia
Die Delle Venezie Ribolla Gialla der Firma La Roncaia stammt aus hochgelegenen Weinbergen in der Gemeinde Pordenone in Spilimbergo.
Es wird aus 100% Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet werden, sobald sie ihre volle Reife erreicht haben. Nach der Gärung, die in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfindet, altert der Wein langsam in denselben Behältern und weiter in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Es hat eine helle strohgelbe Farbe. Die Nase bietet...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 Vigna Petrussa
Die Ribolla Gialla von Vigna Petrussa stammt aus Weinbergen, die in den östlichen Hügeln von Friaul auf Sandsteinmergel namens "Ponka" wachsen.
Die Trauben von Ribolla Gialla werden von Hand geerntet und zunächst sanft gepresst, bevor sie in Stahl vinifiziert werden. Die Veredelung erfolgt für 6 Monate immer in Stahl.
Der Wein erscheint strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von weißen und gelben Blumen und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist frisch und schlank und delikat.
Empfohlen als...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2022 Ronchi di Manzano
Der Friulano di Ronchi di Manzano stammt aus den Gemeinden Manzano und Rosazzao in der Provinz Udine im Herzen des Colli Orientali del Friuli DOC.
Es wird nur aus Friulano-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand in Kartons ausgewählt. Nach einer kurzen Mazeration bei 0 ° C wird der Most in thermokonditioniertem Edelstahl fermentiert. Danach reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es ist ein Wein mit einem intensiven strohgelben Kleid. Es bringt ei...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Ronc Soreli
Ribolla Gialla wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.
Die reinen Ribolla-Trauben durchlaufen zunächst eine Vorgärungsmazeration von 8–10 Stunden, um dann sanft gepresst und in thermoklimatisierten Stahltanks vergoren zu werden. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe in Stahl- und Ze...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Sauvignon Blanc 2022 Ronc Soreli
Sauvignon Blanc wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.
Die reinen Sauvignon Blanc-Trauben werden sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe in Stahl- und Zementtanks für 6 Monate.
Die Farbe ist blass strohgelb, die Nase ...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Sirch
Friulano Sirch wird in Friaul-Julisch Venetien hergestellt und fällt unter die Appellation Friuli Colli Orientali.
Die Reben wachsen auf Böden, die hauptsächlich aus Mergel und Sandstein bestehen, und die erzeugten Trauben werden mit unterschiedlichen Reifezeiten geerntet. Nach dem Abbeeren folgt die sanfte Pressung, bevor der Most bei kontrollierter Temperatur in Stahl vergoren wird. Der Wein reift einige Monate in Kontakt mit seinen eigenen Hefen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Strohgelbe ...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Le Vigne di Zamò
Die Friaul Colli Orientali Ribolla Gialla der Firma Le Vigne di Zamò stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Manzano in der Provinz Udine.
Es wird vollständig aus Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Gärung beginnt mit der Mazeration fast aller Moste bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C und endet dann in Eichenfässern. Nach der teilweisen malolaktischen Gärung reift der Wein 8 Monate auf der...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Ronchi di Cialla
Der Ribolla Gialla von Ronchi di Cialla wurde in Prepotto di Udine im Keller von Pierpaolo und Ivan Rapuzzi geboren, die ihn 1970 gründeten.
Er besteht zu 100 % aus Ribolla-Gialla-Trauben, die mindestens einen Tag lang einer Schalenmazeration unterzogen werden, um anschließend in thermoregulierten Stahltanks vergoren zu werden. Anschließend reift der Wein 3 Monate lang in denselben Behältern.
Die Farbe ist strohgelb, die Nase nimmt Aromen von Birne, Apfel und Brotkruste wahr. Der Schluck ist frisc...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Ronc Soreli
Der Schioppettino di Prepotto wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im friaulischen Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.
Schioppettino-Trauben, eine typische friaulische Rotweintraube, werden in thermoklimatisierten Zementtanks mit Mazeration auf den Schalen für 15 bis 20 Tage vinifiziert. Die Verfeinerung erfolgt in kegelstum...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Friulano delle Robine 2022 Ronc Soreli
Der Friulano delle Robine wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.
Die reinen Friulano-Trauben werden in ganzen Trauben sanft gepresst. Anschließend gärt der Most in temperaturkontrollierten Stahltanks. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe in Stahl- und Zementtanks für 6 Monate.
Die ...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Sauvignon Ne 2021 Ronchi di Manzano
Der Friuli Colli Orientali Sauvignon Ne di Ronchi di Manzano gehört zur Cru-Linie des Unternehmens und wird in den Weinbergen um Manzano in der Provinz Udine geboren.
Es wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die streng von Hand geerntet werden, wobei die Trauben mit Hilfe kleiner Kisten transportiert werden. Nach einer Nacht Kryomazeration gären die Trauben in Stahltanks. Es folgen 2 Monate Verfeinerung in der Flasche, bevor er vermarktet wird.
Der Sauvignon di Ronchi di Man...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali Refosco DOC 2020 Castello di Buttrio
Der von der Firma Castello di Buttrio hergestellte Refosco dal Peduncolo Rosso wird zu 100 % aus Trauben hergestellt und gehört zur Appellation Friuli Colli Orientali DOC.
Von terrassierten Böden aus Mergel und Sandstein stammen die Trauben, die entrappt werden, bevor sie für einen variablen Zeitraum in Kontakt mit den Schalen mazerieren. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt die malolaktische Gärung und die Verfeinerung erfolgt mindestens 11 Monate lang vor der Abfüllung in Stahl.
B...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Antico Borgo dei Colli
Der Schioppettino di Prepotto wird von der Firma Antico Borgo dei Colli hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto ansässig ist. Die Weinberge liegen im Judrio-Tal, an der Grenze zum italienischen und slowenischen Collio.
Die Schioppettino-Trauben werden mit Mazeration und Gärung für 15–20 Tage in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Der Wein reift 9–10 Monate in Tonneaux und Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Er hat eine rubinrote Farbe und drückt sich in der Na...
Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2020 Ronc Soreli
Pinot Noir wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.
Die 100 % Pinot Noir-Trauben werden in Stahltanks vinifiziert und 10 Tage lang auf den Schalen vergoren. Die Verfeinerung erfolgt teilweise in konischen slawonischen Eichenfässern und in 5-hl-Tonneaux für mindestens 8 Monate.
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Produktseite ansehenFriuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2022 Antico Borgo dei Colli
Pinot Grigio wird von der Firma Antico Borgo dei Colli hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto ansässig ist. Die Weinberge liegen im Judrio-Tal, an der Grenze zum italienischen und slowenischen Collio.
Die Pinot Grigio-Trauben werden 2-3 Tage lang in thermoregulierten Edelstahltanks teilweise auf den Schalen vergoren. Anschließend werden sie sanft angedrückt. Der Wein reift 6 Monate lang in Stahl- und Zementtanks auf seiner Feinhefe.
Er hat eine kupferrosa Farbe und drückt sich i...
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