Friuli Colli Orientali
La denominazione Friuli Colli Orientali DOC rappresenta una delle zone italiane maggiormente vocate per la produzione dei vini bianchi di qualità. Friuli Colli Orientali DOC ricomprende il territorio dei comuni di Attimis, Buttrio, la parte est di Cividale, Corno di Rosazzo, Faedis, Manzano, Nimis, Povoletto, Premariacco, Prepotto, S. Giovanni al Natisone, S. Pietro al Natisone, Tarcento e Torreano in provincia di Udine. Comprende inoltre le sottozone di Cialla, Ribolla Gialla di Rosazzo, Pignolo di Rosazzo, Schioppettino di Prepotto e Refosco di Faedis.
Per la produzione dei famosi bianchi del Collio, i vitigni più utilizzati, in purezza o in blend, sono: malvasia, pinot bianco, pinot grigio, ribolla gialla, friulano, verduzzo, picolit, sauvignon blanc e chardonnay. I rossi vengono prodotti principalmente con refosco, schioppettino, pignolo, tazzelenghe, cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot.
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Sirch
La Ribolla Gialla Sirch è prodotta in Friuli Venezia Giulia e appartiene alla denominazione Friuli Colli Orientali.
Le uve provengono da viti ubicate su terreni composti in prevalenza da marne e arenarie e vengono raccolte e diraspate con tempi di maturazione variabili. Segue la pressatura soffice prima che il mosto venga fermentato in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina a contatto con i propri lieviti per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
Di colore giallo paglierino con del...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2022 Vigna Petrussa
Il Friulano di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette "Ponka".
Le uve Friulano sono raccolte a mano e subiscono anzitutto una breve macerazione a freddo. Seguono la pressatura soffice, la fermentazione e l'affinamento in botte grande di legno per 7 mesi.
Il vino appare di colore giallo luminoso. Al naso si avvertono profumi fiori di campo e mela verde. Il sorso è fresco e pieno, dalla discreta persistenza e dal finale ammandorlato.
S...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino Rinera 2021 Vigna Petrussa
Lo Schioppettno Rinera di Vigna Petrussa è un vino rosso che nasce sui Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette "Ponka", vicino a Prepotto, in provincia di Udine.
Le uve Schioppettno sono raccolte a mano a fine settembre e vinificate partendo con una macerazione sulle bucce con rimontaggi alternati a délestages. Il vino viene poi affinato in vasche di acciaio.
Il vino appare di colore rosso rubino intenso. Al naso si nota un bouquet di fieno, composta di frutta e note di pepe nero. Il so...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 La Roncaia
Il Delle Venezie Ribolla Gialla dell'azienda La Roncaia origina da vigneti di alta collina, situati nel comune pordenonese di Spilimbergo.
È prodotto da uve Ribolla Gialla in purezza, raccolte alla fine di settembre una volta raggiunta la piena maturazione. Dopo la fermentazione, che avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina lentamente nei medesimi recipienti, e ulteriormente in bottiglia prima di raggiungere il mercato.
Ha un colore giallo paglierino smagliante...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 Vigna Petrussa
La Ribolla Gialla di Vigna Petrussa si origina in vigneti che crescono nei Colli Orientali del Friuli su marne arenarie dette "Ponka".
Le uve Ribolla Gialla sono raccolte a mano e subiscono anzitutto la pressatura soffice, per poi essere vinificate in acciaio. L'affinamento avviene per 6 mesi sempre in acciaio.
Il vino appare di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi e gialli e agrumi. Il sorso è fresco e snello e delicato.
Suggerito come aper...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Ronchi di Cialla
La Ribolla Gialla di Ronchi di Cialla nasce a Prepotto di Udine nella cantina di Pierpaolo e Ivan Rapuzzi, che l'hanno fondata nel 1970.
Si compone di uve Ribolla Gialla in purezza, che subiscono la macerazione pellicolare per almeno un giorno, per poi essere fermentate in vasche di acciaio termo regolate. Successivamente il vino è affinato per 3 mesi negli stessi contenitori.
Di colore giallo paglierino, al naso si avvertono profumi di pera, mela, crosta di pane. Il sorso è fresco ed equilibrato,...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2022 Ronchi di Manzano
Il Friulano di Ronchi di Manzano origina nei comuni di Manzano e Rosazzao, in provincia di Udine, nel cuore della DOC Colli Orientali del Friuli.
È ottenuto da sole uve Friulano, raccolte e selezionate accuratamente a mano in cassette. Dopo una breve macerazione alla temperatura di 0°C, si ha fermentazione del mosto in acciaio inox termocondizionato, dopodiché il vino matura nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.
È un vino dall'abito giallo paglierino intenso. Porta al naso un bouq...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Ronc Soreli
La Ribolla Gialla è prodotta dall'azienda RoncSoleri, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e poco distante dal confine con la Slovenia. "RoncSoleri" in friulano significa la "collina del sole".
Le uve Ribolla in purezza subiscono anzitutto una macerazone pre-fermentativa di 8-10 ore, per poi essere pressate sofficemente e fermentate in vasche di acciaio termocondizionate. L'affinamento avviene sulle fecce fini in vasche di acciaio ...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Sauvignon Blanc 2022 Ronc Soreli
Il Sauvignon Blanc è prodotto dall'azienda RoncSoleri, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e poco distante dal confine con la Slovenia. "RoncSoleri" in friulano significa la "collina del sole".
Le uve Sauvignon Blanc in purezza sono pressate sofficemente e fermentate in vasche di acciaio termocondizionate. L'affinamento avviene sulle fecce fini in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi.
Di colore giallo paglierino tenue, al naso...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Sirch
Il Friulano Sirch è prodotto in Friuli Venezia Giulia e ricade nella denominazione Friuli Colli Orientali.
Le viti crescono su terreni composti in prevalenza da marne e arenarie e le uve prodotte sono vendemmiate con tempi di maturazione variabili. Dopo la diraspatura segue la pressatura soffice prima che il mosto venga fermentato in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina a contatto con i propri lieviti per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
Giallo paglierino nel colore con legg...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2022 Le Vigne di Zamò
Il Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla dell'azienda Le Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in Provincia di Udine.
È prodotto interamente con uve Ribolla Gialla, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione inizia, con macerazione di quasi tutto il mosto a bassa temperatura, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C, per poi terminare in botti di rovere. Dopo la malolattica parziale, il vino affina per 8 mesi sui propri lieviti, ...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Ronc Soreli
Lo Schioppettino di Prepotto è prodotto dall'azienda RoncSoleri, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e poco distante dal confine con la Slovenia. "RoncSoleri" in friulano significa la "collina del sole".
Le uve Schioppettino, uva rossa tipica friulana, è vinificato in vasche di cemento termocondizionate con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni. L'affinamento si tiene in botti tronco-coniche e in tonneaux per 24 mesi, per concl...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Friulano delle Robine 2022 Ronc Soreli
Il Friulano delle Robine è prodotto dall'azienda RoncSoleri, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e poco distante dal confine con la Slovenia. "RoncSoleri" in friulano significa la "collina del sole".
Le uve Friulano in purezza sono pressate sofficemente a grappoli interi. Il mosto fermenta dunque in vasche di acciaio termocondizionate. L'affinamento avviene sulle fecce fini in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi.
Di colore gi...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Sauvignon Ne 2021 Ronchi di Manzano
Il Friuli Colli Orientali Sauvignon Ne di Ronchi di Manzano appartiene alla linea Cru dell'azienda e nasce sui vigneti intorno a Manzano, in provincia di Udine.
Viene prodotto interamente a partire da uve Sauvignon Blanc, la cui vendemmia viene effettuata rigorosamente a mano, trasportando l'uva con l'ausilio di piccole cassette. Dopo la criomacerazione di una notte, le uve fermentano in tini di acciaio. Seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Il Sauvignon di Ro...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali Refosco DOC 2020 Castello di Buttrio
Il Refosco dal Peduncolo Rosso prodotto dall’azienda Castello di Buttrio è realizzato con uve in purezza e rientra nella denominazione Friuli colli Orientali DOC.
Da terreni terrazzati e composti da marne e arenarie provengono le uve che vengono diraspate prima di macerare a contatto con le bucce per un periodo variabile. Dopo la fermentazione a temperatura controllata segue la malolattica e l’affinamento è condotto in acciaio per almeno 11 mesi prima dell’imbottigliamento.
Di colore rosso rubino ...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto 2021 Antico Borgo dei Colli
Lo Schioppettino di Prepotto è prodotto dall'azienda Antico Borgo dei Colli, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto. I vigneti si trovano nella valle del Judrio, al confine con il Collio Italiano e quello Sloveno.
Le uve Schioppettino sono vinificate con macerazione e fermentazione per 15-20 giorni in vasche di acciaio termoregolate. Il vino affina in tonneaux e botti di legno per 9-10 mesi, prima di essere imbottigliato.
Di colore rosso rubino, si esprime al naso con aromi di prugn...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2020 Ronc Soreli
Il Pinot Nero è prodotto dall'azienda RoncSoleri, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto, nel Borgo di Novacuzzo, a due passi da Cividale e poco distante dal confine con la Slovenia. "RoncSoleri" in friulano significa la "collina del sole".
Le uve Pinot Nero in purezza sono vinificate in vasche di acciaio, con fermentazione sulle bucce per 10 giorni. L'affinamento si tiene in parte in botti tronco-coniche di rovere di Slavonia e in tonneaux da 5hl, per almeno 8 mesi.
Di colore rosso...
Vedi scheda prodottoFriuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2022 Antico Borgo dei Colli
Il Pinot Grigio è prodotto dall'azienda Antico Borgo dei Colli, situata nel Collio friulano e precisamente a Prepotto. I vigneti si trovano nella valle del Judrio, al confine con il Collio Italiano e quello Sloveno.
Le uve Pinot Grigio subiscono una parziale fermentazione sulle bucce di 2-3 giorni in vasche di acciaio inox termoregolate. Successivamente sono pressate sofficemente. Il vino affina in vasche di acciaio e di cemento sulle proprie fecce fini per 6 mesi.
Di colore rosa ramato, si esprim...
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