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Roero

Die Roero DOCG- Konfession umfasst das Gebiet einer Reihe von Gemeinden in der Provinz Cuneo. Neben Weißweinen, die mit der Rebsorte Arneis hergestellt werden, ist Roero DOCG vor allem für seine hervorragenden Rotweine bekannt. Die Spezifikation erfordert auch für die Riserva-Version eine Mindestverwendung von 95% Nebbiolo, wobei möglicherweise 5% der Trauben aus nicht aromatischen Reben mit roten Beeren stammen, die in der Region Piemont zugelassen sind.

Sie sind Weine von großer Tradition und hoher Qualität, die im Vergleich zu den Barolo und Barbaresco Nebbioli für ihre niedrigeren Tannine geschätzt werden und leichter und trinkfertiger sind.

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