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Farbe
Gold
Stil
Traditional Ale
Aromen
Würzig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Blauschimmelkäse, Würzige Gerichte, Vegetarische Gerichte, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Birra Speciale Nora Baladin
New
land
Italien
region
Piemont
flaschengrösse
0,75 L
inhaltsstoffe
Wasser, Khorasan KAMUT Weizen, Hefe, Hopfen, Gerstenmalz, Weizenmalz, Gewürze und Zitrusschalen, Zucker
geschmack
Zitrusfrüchte, Honig, Ingwer
alkoholgehalt
6,8%
temperatur
10-12 °C

Birra Speciale Nora Baladin

Baladin
0,75 ℓ
11,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Nora ist ein modernes Remake der von Baladin vorgeschlagenen alten ägyptischen Biere mit einer typischen Würze von Myrrhe und Ingwer, die an die Eigenschaften der ersten Biere der Pyramiden erinnert. Es ist auch eines der ersten lokalen Biere, das den alten Khorasan-Kamut-Weizen für seine Herstellung verwendet, ein besonderer Grund für Erfolg und Wertschätzung.

Es hat eine bernsteinfarbene Farbe, die zu Orange tendiert, mit einem reichlichen Schaum, aus dem die für die orientalische Kultur typischen Aromen, insbesondere Ingwer und Zitrusfrüchte, wahrgenommen werden können. Der Geschmack ist voluminös und einhüllend, mit süßen Noten von Honig und einer großartigen Ausgewogenheit, die zu einem von Pfeffer dominierten Finale führt.

Perfekt zur ethnischen Küche, passt es gut zu Aufschnitt und Käse, aber auch zu Artischocken, Spargel und Eiern.

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