Fact sheet
Birra Speciale Nora Baladin
Beschreibung
Nora ist ein modernes Remake der von Baladin vorgeschlagenen alten ägyptischen Biere mit einer typischen Würze von Myrrhe und Ingwer, die an die Eigenschaften der ersten Biere der Pyramiden erinnert. Es ist auch eines der ersten lokalen Biere, das den alten Khorasan-Kamut-Weizen für seine Herstellung verwendet, ein besonderer Grund für Erfolg und Wertschätzung.
Es hat eine bernsteinfarbene Farbe, die zu Orange tendiert, mit einem reichlichen Schaum, aus dem die für die orientalische Kultur typischen Aromen, insbesondere Ingwer und Zitrusfrüchte, wahrgenommen werden können. Der Geschmack ist voluminös und einhüllend, mit süßen Noten von Honig und einer großartigen Ausgewogenheit, die zu einem von Pfeffer dominierten Finale führt.
Perfekt zur ethnischen Küche, passt es gut zu Aufschnitt und Käse, aber auch zu Artischocken, Spargel und Eiern.