Aglianico del Vulture DOC Rotondo 2018 Paternoster (*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
preise der anderen jahrgänge
AIS
2017
Wine Spectator
2017
91/100
Veronelli
2017
Wine Enthusiast
2017
92/100
Falstaff
2017
91/100
Robert Parker
2015
92/100
James Suckling
2015
90/100
Antonio Galloni
2015
92/100
Gambero Rosso
2013
Zwei Weingläser
Bibenda
2013
vollständiger Name
Aglianico del Vulture DOC Rotondo 2018 Paternoster
New
appellation
Aglianico del Vulture
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Basilikata
rebsorte
Aglianico 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lakritze, Gewürze
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Aglianico del Vulture DOC Rotondo 2018 Paternoster

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
24,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 25,80 €
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Würzig
Region
Italien, Basilikata
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 58 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 2 April.

Beschreibung

Der Aglianico del Vulture Rotondo von Paternoster stammt aus Weinbergen in der Villa Rotondo in der Agro di Barile, einem Gebiet, das besonders für den Anbau von Aglianico-Trauben geeignet ist.

Es wird nur mit Aglianico-Trauben hergestellt, die zwischen dem 15. und 20. Oktober vollständig von Hand geerntet und gepflückt werden. Die Fermentation erfolgt traditionell in Rot, wobei die Haut 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 25 bis 28 ° C mazeriert wird. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 14 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Paternosters Aglianico del Vulture Rotondo hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven würzigen Noten mit einem Hauch von Lakritz. Im Mund wirkt es saftig und konzentriert, mit angenehm fruchtigen Noten von Himbeere und Marmelade.

Perfekt zu Lammfleisch und rotem Fleisch im Allgemeinen, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,45 / 5
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