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Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2019 Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ
92
90
19,90 €
14,90   (19,87 €/L)
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Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Fisch, Sushi
Region
Frankreich, Elsass
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
James Suckling
2019
90/100
preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2018
90/100
James Suckling
2018
90/100
vollständiger Name
Alsace Grand Cru AOP Riesling Florimont 2019 Domaine de la Ville de Colmar
New
bezeichnung
Alsazia
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Elsass
rebsorte
100% Riesling
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Getrocknete Aprikose, Zitrone, Mineral
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,66 / 5
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Produkt bewertet von 25 Benutzern

Beschreibung

Der Riesling stammt aus dem elsässischen Grand Cru Florimont in Ingersheim im westlichen Teil des Oberrheins. Er ist ein sonniges Gebiet, das von einem Boden aus Kalkstein und einer reichen Flora aus gelben Tulpen, Anemonen und wilden Orchideen geprägt ist es gibt diesem berühmten elsässischen Weinberg seinen Namen, der auf Italienisch als "Berg in voller Blüte" übersetzt werden könnte.

Die Trauben werden bei voller Reife geerntet. Die Fermentation erfolgt 10 Tage in Stahl unter Temperaturkontrolle. Der Wein wird dann dekantiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Heller strohgelber Wein, der einen typischen Geruch hat, mit lebendigen und eleganten Aromen, die an getrocknete Aprikosen und Zitrone erinnern, denen leichte mineralische Noten hinzugefügt werden. Der Angriff ist zart und ausgewogen, voll ausdrucksstark.

Es ist der ideale Begleiter für Sushi und Fischgerichte. Probieren Sie es in Kombination mit Matelote.

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