Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém

Fact sheet

vollständiger Name

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém

appellation

Alta Langa

jahrgang

2017

dosage

Brut

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

30 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Johannisbeere, Hagebutte

alkoholgehalt

12 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém

Elém

0,75 ℓ

34,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 46,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Fisch, Aperitifs, Vorspeisen

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 23 Stunden und 33 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 6 Mai.

Beschreibung

Die Alta Langa Rosé Special Edition der Firma Elém wurde in Alta Langa geboren, dem Gebiet des Piemont, in dem klassische Methodenblasen hergestellt werden.

Der Wein wird aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, die im Keller einer ersten Mazeration mit kalter Haut und anschließender sanfter Pressung unterzogen werden. Der gewonnene Most wird nach der klassischen Methode mit Nachgärung in der Flasche in Stahl und Sekt vinifiziert. Die Hefelagerzeit beträgt mindestens 30 Monate.

Puderrosa in der Farbe und mit lebendiger Perlage, in der Nase sind Noten von Heckenrose und roter Johannisbeere wahrnehmbar. Der Schluck ist trocken und elegant, mit einem mineralischen Abgang.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er ideal zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch, weißem Fleisch und Ziegenkäse.

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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