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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém
denominazione
Alta Langa
annata
2017
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Pinot Nero
affinamento
30 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Ribes, Rosa canina
grado alcolico
12 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2017 Elém
0,75 ℓ
34,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
46,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Antipasti, Pesce, Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 43 minuti per riceverlo entro martedì 30 aprile.
Descrizione
L'Alta Langa Rosé Special Edition dell’azienda Elém nasce in Alta Langa, la zona del Piemonte dove si producono bollicine metodo classico.
Il vino è ottenuto da uve Pinot Nero che, una volta in cantina, subiscono una prima macerazione pellicolare a freddo e successivamente la pressatura soffice. Il mosto ottenuto è vinificato in acciaio e spumantizzato secondo il metodo classico, con la rifermentazione in bottiglia. La permanenza sui lieviti è di almeno 30 mesi.
Di colore rosa cipria e con un perlage vivace, si avvertono al naso sentori di rosa canina e ribes rosso. Il sorso è secco ed elegante, dal finale minerale.
Ottimo come aperitivo, è ideale abbinato ad antipasti e primi piatti di pesce, carni bianche e formaggi di capra.
altri suggerimenti
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5 prodotti di Elém
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