Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2016 Alois Lageder

appellation

Alto Adige

jahrgang

2016

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Lagrein

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gewürze, Pflaume, blumige Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2016 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Alois Lageders Südtirol Lagrein wurde in Weinbergen im Bozen am Ufer des Talvera-Baches geboren.

Es wird ausschließlich mit Lagrein-Trauben hergestellt, die Ende September geerntet wurden. Die Gärung erfolgt 14 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, dann reift der Wein 17 Monate lang in Eichenfässern.

Dieser Lagrein zeichnet sich durch eine kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem reichhaltigen Parfüm, unter dem sich Pflaumen- und Blumennoten hervorheben, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es angenehm vollmundig und weich.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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