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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda tecnica
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2016 Alois Lageder
denominazione
Alto Adige
annata
2016
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Lagrein
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Prugna, Note floreali
grado alcolico
12,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
L'Alto Adige Lagrein di Alois Lageder nasce in vigneti situati nella conca di Bolzano, sulle sponde del torrente Talvera.
È prodotto esclusivamente con uve Lagrein, raccolte verso la fine di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 14 giorni, quindi il vino matura in barriques di rovere per 17 mesi.
Questo Lagrein è caratterizzato da un colore rosso ciliegia con riflessi rosso rubino. Al naso si apre con un profumo ricco, tra cui spiccano sentori di prugna e di fiori, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente corposo e morbido.
Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.
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