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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Würzig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Gemüse, Fisch, Vorspeisen
Fact sheet
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner 2016 Pacher Hof
appellation
Alto Adige
jahrgang
2016
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Grüner Veltliner
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Pacher Hof
0,75 ℓ
20,10 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
26,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
auszeichnungen
Vino.com
2016
95/100
Gambero Rosso
2016
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
Veronelli
2015
Espresso
2012
Bibenda
2012
Beschreibung
Der Valle Isarco Grüner Veltliner von Pacher Hof wurde in Weinbergen an den Hängen des Pacher Hofes in Novacella im Herzen Südtirols geboren.
Es wird ausschließlich mit Veltliner-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks für ca. 6 Monate. Anschließend reift der Wein etwa 10 Monate in Barriques und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche.
Dieser Grüner Veltliner zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem würzigen Bouquet mit einem Hauch von Kräutern und Pfeffer. Am Gaumen ist es angenehm frisch mit einem aromatischen Nachgeschmack.
Perfekt zu Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fisch- und Gemüsegerichten.
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