Amaro Riserva Don Salvatore Averna

Don Salvatore ist der bittere Geschmack des Averna-Hauses, der von seinem Gründer inspiriert ist, einem Mann mit einer charismatischen, charmanten und ironischen Persönlichkeit, der in der Lage ist, den "vollen Geschmack des Lebens" vollständig zu erfassen. Ein exklusiver Bitterstoff, der zu Ehren der 150 Jahre des Geheimrezepts des Averna-Bitterstoffs hergestellt wurde und Salvatore 1868 vom Prior der Abtei Santo Spirito di Caltanissetta Frà Girolamo überreicht wurde und bis heute unverändert blieb.

Leichte Mahagonifarbe, die zu Braun tendiert, kombiniert die Aromen von mediterranen Zitrusfrüchten und Gewürzen mit einem Hauch von getrockneten Früchten und gerösteten Aromen, die nach 18 Monaten in kleinen Eichenfässern geröstet wurden. Am Gaumen ist es energisch, warm und weich, mit einer sehr langen Ausdauer.

Ideal, um in einem Gebärmutterglas mit zwei Eiswürfeln serviert zu werden. Es eignet sich perfekt als Bitterstoff nach dem Essen sowie zur Meditation.