Amaro Riserva Don Salvatore Averna

Don Salvatore es el amargo de la casa Averna que se inspira en su fundador, un hombre con una personalidad carismática, encantadora e irónica, capaz de abrazar plenamente el "sabor pleno de la vida". Un amaro exclusivo, elaborado en honor al 150 aniversario de la receta secreta del Averna amaro, vendido a Salvatore por el prior de la Abadía de Santo Spirito di Caltanissetta Frà Girolamo en 1868 y se ha mantenido inalterado hasta el día de hoy.

De color caoba claro con tendencia al marrón, combina el aroma de cítricos mediterráneos y especias con notas de frutos secos y tostados que da el paso de 18 meses en pequeñas barricas de roble. En boca es enérgico, cálido y suave, con una persistencia muy larga.

Ideal para servir en copa de útero con dos cubitos de hielo, es perfecto como amargo después de una comida así como para meditar.