Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2020

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella

ausbau

Barrique

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Reife rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

15,5%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 22 Kunden

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

Allegrini

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

158 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 105,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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auszeichnungen

Decanter

2020

96/100

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2019

Drei Weingläser

Robert Parker

2019

93/100

Wine Spectator

2019

92/100

James Suckling

2019

94/100

Luca Maroni

2018

94/99

Bibenda

2017

Wine Enthusiast

2016

95/100

AIS

2015

Veronelli

2015

Beschreibung

Dieser Amarone Classico aus der Valpolicella ist das Ergebnis jahrelanger Experimente und Forschungen von Allegrini, die ihren eigenen Produktionsstil entwickelt haben, um die fruchtige Komponente maximal hervorzubringen. Er ist ein ausgezeichnetes Beispiel für Tradition, Territorialität und bäuerliche Weisheit.

Hergestellt wird er hauptsächlich aus Corvina Veronese-Trauben, mit Zugaben von Corvinone, Rondinella und Oseleta-Trauben, die in der zweiten Septemberwoche von Hand geerntet und bis Dezember in einem speziellen Fruchtspeicher getrocknet werden. Der Most gärt 25 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18-22°C. Der Wein reift 18 Monate in neuen Barriques und weitere 14 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Dunkles Rubinrot im Glas, zeichnet er sich durch Noten von reifen roten Früchten und leichte Gewürznoten aus. Am Gaumen präsentiert er sich tief und sehr körperreich, mit raffinierten Tanninen, die Kraft und Stärke verleihen und in einem samtigen, angenehm anhaltenden Abgang münden.

Perfekt zu geschmorten Gerichten und gegrilltem roten Fleisch, passt er auch zu Wild, gut gereiftem Käse und allen süß-sauren Gerichten der asiatischen Küche.

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