Antico Liquorvino Amarascato (Ala) Duca di Salaparuta

Duca di Salaparutas Antico Liquorvino Amarascato ist ein aromatisierter Rotwein, der von Herzog Enrico als Hommage an seine Frau Sonia in Kombination mit seinem Lieblingsessen hergestellt wurde: Schokolade.

Es wird mit einer Auswahl sizilianischer Rotweine hergestellt, die lange Zeit in Eichenfässern gereift und dann mit einem kostbaren Aufguss aus Marasca-Blättern aromatisiert wurden.

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und ätherischen Bouquet mit einem Hauch von Sauerkirsche und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen ist es süß, warm und samtig mit einem angenehm bitteren Abgang.

Dieser aromatisierte Rotwein passt perfekt zu reiner Schokolade und ist ideal in Kombination mit trockenem Gebäck, insbesondere mit Mandelbonbons.