Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Palladino

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Palladino

appellation

Barolo

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Rote Früchte, Lakritze, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,77 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2021 Palladino

Palladino

0,75 ℓ

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Beschreibung

Der Barolo der Gemeinde Serralunga d'Alba wird vom Weingut Palladino hergestellt, das 1974 in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe, gegründet wurde.

Es besteht zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben, die in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift 24 Monate in großen Eichenfässern.

Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen und die Nase öffnet sich mit Aromen von Rose und Veilchen, Kirsche und kleinen roten Früchten, Lakritze und Gewürzen. Der Schluck ist weich und strukturiert, mit feinen Tanninen und einer guten Nachhaltigkeit.

Hervorragend zu Braten und Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse.

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