Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Whisky
Gin
Rum
Likör
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Cacc'e Mmitte di Lucera Agramante von Paolo Petrilli wurde in Weinbergen auf dem Land von Lucera, einer historischen Stadt im Norden Apuliens, geboren.
Es wird mit Trauben von Nero di Troia, Sangiovese, Montepulciano und Bombino hergestellt, die zwischen September und Oktober geerntet werden. Nach einem sanften Pressen und Entmahlen gären die Trauben 9 Tage lang bei kontrollierter Temperatur unter kontinuierlichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet mit einem Hauch von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es weich, angenehm intensiv und anhaltend.
Perfekt zu Gerichten mit Fleischsauce und Risotto, ideal in Kombination mit geschmortem Fleisch und gereiftem Käse.
Das könnte Sie auch interessieren
Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja
Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna
