Zusammenfassend
- Nr. 1 Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio, 0,75 ℓ
- Nr. 1 Langhe DOC Rosso Baccanera Lo Zoccolaio, 0,75 ℓ
- Nr. 1 Langhe DOC Nubiè Lo Zoccolaio, 0,75 ℓ
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Beschreibung
Diese elegante Holzkiste aus dem Hause Lo Zoccolaio birgt drei charakterstarke Rotweine aus dem Piemont, ausgewählt, um den önologischen Reichtum der Langhe erlebbar zu machen. Eine raffinierte und ansprechende Auswahl, ideal als Geschenk oder für eine Verkostung, die die typischsten Ausdrücke der Region in den Mittelpunkt stellt.
Die Barbera d’Alba Superiore Suculé, gewonnen aus einer Selektion der besten Barbera-Trauben aus Weinbergen in Barolo und Monforte d’Alba, reift 18 Monate im Barrique und zeichnet sich durch Struktur und Intensität aus. Der Langhe Rosso Baccanera, ebenfalls im Barrique ausgebaut, bietet Düfte von Pflaume, Beeren, Heu und Gewürzen, mit einem frischen Gaumen und einer angenehmen Tanninstruktur. Abgerundet wird die Auswahl durch den Langhe Nebbiolo Nubiè, im Edelstahltank vinifiziert mit 15 Tagen Maischekontakt und 9 Monate in großen Eichenfässern gereift: Er zeigt eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, Aromen von roten Früchten und Gewürzen sowie einen weichen, runden Geschmack mit feinen Tanninen.
Die Kiste ermöglicht es, drei komplementäre Interpretationen des Piemont zu erkunden, von der Lebhaftigkeit der Barbera über die Komplexität der Langhe-Cuvée bis hin zur Eleganz des Nebbiolo. Perfekt zu Wild, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse, ist sie eine besondere Gelegenheit, den Stil von Lo Zoccolaio zu entdecken oder zu vertiefen.