Trälåda från Lo Zoccolaio med Suculé, Baccanera och Nubiè

Denna eleganta trälåda från Lo Zoccolaio rymmer tre karaktärsfulla röda viner från Piemonte, utvalda för att lyfta fram Langhes vinrikedom. Ett raffinerat och tilltalande urval, perfekt som present eller för en provning ägnad åt områdets mest typiska uttryck.

Barbera d’Alba Superiore Suculé, gjord på ett urval av de bästa Barberadruvorna från vingårdar i Barolo och Monforte d’Alba, lagras 18 månader på barriquefat och utmärker sig genom struktur och intensitet. Langhe Rosso Baccanera, även den lagrad på barriquefat, bjuder på dofter av plommon, skogsbär, hö och kryddor, med en frisk smak och en behaglig tanninstruktur. Urvalet fullbordas av Langhe Nebbiolo Nubiè, vinifierad i rostfritt stål med 15 dagars maceration och lagrad i 9 månader på stora ekfat: vinet har en rubinröd färg med granatnyanser, aromer av röd frukt och kryddor samt en mjuk, rund smak med finstämda tanniner.

Lådan låter dig utforska tre kompletterande tolkningar av Piemonte, från Barberans livfullhet till komplexiteten i Langhe-blenden och vidare till Nebbiolons elegans. Perfekt till vilt, kraftigare kötträtter och lagrade ostar, och ett utmärkt tillfälle att upptäcka eller fördjupa sig i Lo Zoccolaio-stilen.