Coffret en bois de Lo Zoccolaio avec Suculé, Baccanera et Nubiè

Cette élégante caisse en bois signée Lo Zoccolaio renferme trois vins rouges piémontais de caractère, choisis pour mettre en lumière la richesse œnologique des Langhe. Une sélection raffinée et séduisante, idéale comme cadeau ou pour une dégustation consacrée aux expressions les plus typiques du terroir.

La Barbera d’Alba Superiore Suculé, issue d’une sélection des meilleures grappes de Barbera provenant des vignobles de Barolo et de Monforte d’Alba, est élevée 18 mois en barrique et se distingue par sa structure et son intensité. Le Langhe Rosso Baccanera, lui aussi élevé en barrique, offre des parfums de prune, de fruits des bois, de foin et d’épices, avec une bouche fraîche et une agréable trame tannique. La sélection est complétée par le Langhe Nebbiolo Nubiè, vinifié en acier inoxydable avec 15 jours de macération puis élevé 9 mois en grands foudres de chêne : il présente une robe rouge rubis aux reflets grenat, des arômes de fruits rouges et d’épices, et une bouche souple, ronde, aux tanins délicats.

La caisse permet d’explorer trois interprétations complémentaires du Piémont, de la vivacité de la Barbera à la complexité de l’assemblage Langhe, jusqu’à l’élégance du Nebbiolo. Parfaite avec le gibier, les viandes de caractère et les fromages affinés, elle représente une occasion privilégiée de découvrir ou d’approfondir le style de Lo Zoccolaio.