Weinart
Weißwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Spanien
Passt zu
Frischer Käse, Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian
New
appellation
Castilla y León
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Spanien
rebsorte
Verdejo
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,42 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 5 Kunden

Castilla y León IGP Quintaluna 2022 Ossian

Magnum 1,5 ℓ
36,30 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  24,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 5 verfügbar
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Sofort lieferbar, es bleiben nur 5 Stück übrig, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 2 Januar zu erhalten.

Beschreibung

Quintaluna ist ein Wein, der aus dem prä-phylloxera Weingut von Nieva stammt, mit Reben, die in sandigen Böden ruhen, umgeben von Kiefernwäldern. Dieser Verdejo zeigt den höchsten Ausdruck und die Frische der Sorte und spiegelt ein Terroir mit jahrhundertelanger Weinbautradition wider.

Die Ernte erfolgt manuell in Kisten, mit einem leichten Pressen der Trauben nach der Selektion. Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Der Wein reift neun Monate auf seinen Hefen in Edelstahl, Foudre und Barriques, bevor er geklärt und abgefüllt wird.

In der Nase präsentiert er lebhafte Noten von weißen Früchten, Zitrus und weißen Blumen, mit mineralischen Untertönen. Am Gaumen ist er frisch und ölig, mit einer angenehmen Säure und einem anhaltenden Abgang, der die Mineralität seines Terroirs widerspiegelt.

Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischem Käse.

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