Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Bordeaux

Passt zu

Gereifter Käse, Braten, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

appellation

Côtes de Bordeaux

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Bordeaux

rebsorte

Cabernet Franc, Merlot

ausbau

Stahl, Amphore, Holzfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Kirsche, Wilde Erdbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,54 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

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Castillon Côtes de Bordeaux AOC Indie de Monbadon 2021 Château de Monbadon

Château de Monbadon

0,75 ℓ

29,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 8 Stunden und 2 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 27 Juli.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Rotwein Indie de Monbadon wird von Che2teau de Monbadon in Bordeaux produziert, das seit 1600 im Besitz der Barone von Monbadon ist. Der Wein verdankt seinen Namen Indie de Monbadon, der im Jahr 1330 von Kf6nig Eduard III. die Erlaubnis erhielt, das Gebe4ude zu befestigen, wodurch es zu einem der letzten Beispiele milite4rischer Architektur in der Gironde wurde. Der Wein entsteht in der Appellation Castillon Cf4tes de Bordeaux, 45 km von Bordeaux entfernt, einem Gebiet, das fcberwiegend mit Merlot-Reben bepflanzt ist.

Die Trauben Cabernet Franc und Merlot werden 14-25 Tage temperaturkontrolliert in Stahl und Amphore vergoren, wobei zahlreiche Umpumpvorge4nge durchgeffchrt werden. 17% des Weins reifen anschliedfend in 500-Liter-Holzfe4ssern, der Rest in Stahl und Amphoren, in denen der Wein 6 Monate verbleibt.

Von rubinroter Farbe, entfaltet er in der Nase fruchtige Noten von Kirsche und Walderdbeere. Am Gaumen ist er saftig, von mittlerem Kf6rper und mit feinen Tanninen.

Ideal zu rotem Fleisch, Schweinerfcckenbraten und gereiftem Ke4se.

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