Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

Weinart

Sekt

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Geröstet

Region

Frankreich, Champagne

Fact sheet

vollständiger Name

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagne

rebsorte

Chardonnay

ausbau

6 Jahre auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Fruchtige Noten, Brot

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

340 kJ / 82 kcal

Fett

0 g

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

1,6 g

Davon Zucker

0,9 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Bewertungsdurchschnitt

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Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

Collet

0,75 ℓ

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50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 66,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 59 €

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Beschreibung

Der Champagne Blanc de Blancs Brut von Collet wird aus 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus renommierten Premier- und Grand-Cru-Lagen der Champagne stammen und einen reinen, eleganten Stil zeigen, der diese Rebsorte besonders zur Geltung bringt. Es handelt sich um eine elegante und charaktervolle Cuvée, die Finesse, Frische und Komplexität in perfekter Balance vereint.

Die Vinifikation sieht teilweise eine Gärung im Holzfass vor, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche. Der Wein reift für eine lange Zeit auf der Hefe, angereichert durch Reserveweine, wodurch er eine aromatische Tiefe und eine harmonische Struktur entwickelt.

Im Glas zeigt er sich mit einem feinen und strahlenden Profil, geprägt von eleganten Noten, die das Chardonnay besonders gut zum Ausdruck bringen. Am Gaumen ist er frisch und präzise, mit einer raffinierten Struktur und einer angenehmen Mineralität, die in einen langen, ausgewogenen Abgang überleitet.

Er passt hervorragend zu Fischgerichten und weißem Fleisch.

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