Fact sheet
Champagne AOC Cuvée Rosée Selected Diadema
Beschreibung
Diademas Champagner Cuvée Rosée Selected stammt aus Weinbergen in Buxeuil und Montguex in der französischen Champagne. Die im Etikett integrierten Kristalle werden vollständig von der renommierten Firma Swarovski hergestellt.
Es wird hauptsächlich aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen reift der Wein in französischen Eichenfässern, gefolgt von Sekt durch Referenzierung in der Flasche nach der Champenoise-Methode.
Diademas Champagne Cuvée Rosée zeichnet sich durch eine typisch rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Walderdbeeren und Zitrusfrüchten aufgrund der Verwendung von Pinot Noir-Trauben, ergänzt durch leichte Aromen von Vanille und mineralischen Noten, die aus Chardonnay stammen, um das Bild zu schließen. Am Gaumen ist es frisch und komplex, mit einer offensichtlichen Rundheit aufgrund der teilweisen Alterung im Fass.
Dieser Champagner passt perfekt zu Fisch- und Schalentiergerichten und ist ideal in Kombination mit frischem Käse.