Fact sheet
Champagne Brut AOC Pencil Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot
Beschreibung
Veuve Clicquots Cuvée Saint-Pétersbourg Champagner in einem originalen Bleistift-Coffret aus Metall. Ein Zeichen für die Kreativität und Innovationskraft, die das Haus auszeichnet.
Unter den besten Blasen der Welt wird es aus einer Cuvée gewonnen, in der die Pinot Noir-Traube überwiegt, die auf Pinot Meunier und Chardonnay Stärke verleiht, aus der sich Eigenschaften wie Weichheit und Eleganz ableiten. Die Trauben stammen aus über 50 Grand Cru-Weinbergen.
Die feine Perlage dieser Blase verstärkt ihren goldenen Farbton. In der Nase sind die Aromen von Pfirsich und Trauben mit einem Hauch von Vanille und Brioche verflochten, die eine Folge der Flaschenalterung nach der klassischen Methode sind. Frisch und voluminös beeindruckt es durch seine Struktur und Mineralität.
In Verbindung mit raffiniertem Süßkäse wie French Comté wird es mit gebratenen Jakobsmuscheln oder Meeräsche hervorgehoben.