Champagne Brut AOC Rosé Sauvage Piper-Heidsieck

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Fact sheet

auszeichnungen

James Suckling

90/100

vollständiger Name

Champagne Brut AOC Rosé Sauvage Piper-Heidsieck

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagner

rebsorte

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

ausbau

30 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Mandarine, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Safran

alkoholgehalt

12 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne Brut AOC Rosé Sauvage Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck

0,75 ℓ

56 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Champagner

Passt zu

Rotfleisch, Wildgeflügel

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Rosé Sauvage von Piper-Heidsieck besteht aus für Champagner typischen Trauben, in denen Les Riceys Pinot Noir mindestens die Hälfte der Mischung ausmacht. Dazu kommt ein ungewöhnlich hoher Prozentsatz von 10 bis 20% der Reserveweine, um diesen Blasen ihre unverwechselbare Persönlichkeit zu verleihen.

Im Glas erstrahlt es in einem wunderschönen leuchtenden Rubinrot, ein Zeichen von Stärke und Eleganz. In der Nase stechen gleichmäßige Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren hervor, mit ausgewogenen Noten von Mandarine und Safran. Der Eingang ist prägnant, während im mittleren Mund saftige Beeren von würzigen und leicht rauchigen Noten umgeben sind, um diese Blase zu einem authentischen "schelmischen Vergnügen" zu machen.

Es ist ideal, um mit Ente mit Orange oder mit anderen roten Fleischgerichten zu dienen.

Bewertungsdurchschnitt

4,72 / 5

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