Fact sheet
Champagne Grand Cru Brut AOC RSRV 4.5 G.H. Mumm
Beschreibung
Champagne Brut RSRV 4.5 gehört zu den besten Labels des Mumm House of Reims. Es ist ein Reserve-Champagner, der aus einer Auswahl der besten Chardonnay- und Pinot Noir-Parzellen von 5 berühmten Grand Cru gewonnen wurde, eine Nummer, die im gleichen Namen hervorgehoben wird. 4 sind die Jahre des Alterns, die auf der Hefe verbracht werden.
Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Streifen, die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase drückt das olfaktorische Bouquet duftende Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Fruchtfleischfrüchten aus, mit Hinweisen auf Gebäck, Gewürze und geröstete Noten. Der Schluck ist gut strukturiert, harmonisch und anhaltend, mit ausgezeichneter Frische und Mineralität.
Perfekt in Kombination mit delikaten Fischgerichten oder raffinierten Gerichten mit weißem Fleisch.