Champagne Grand Cru Brut AOC RSRV 4.5 G.H. Mumm

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90
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Pesce
Origine
Francia, Champagne
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 24 giugno.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
sa
93/100
Robert Parker
sa
90/100
James Suckling
sa
90/100
Wine Enthusiast
sa
94/100
nome completo
Champagne Grand Cru Brut AOC RSRV 4.5 G.H. Mumm
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
affinamento
48 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca, Pasticceria, Spezie, Tostato
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,69 / 5
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Prodotto votato da 68 utenti

Descrizione

Lo Champagne Brut RSRV 4.5 è tra le etichette più pregiate della maison Mumm di Reims. Si tratta di uno champagne réservé ottenuto da una selezione delle migliori parcelle di Chardonnay e Pinot Nero afferenti a 5 celebri Grand Cru, numero messo in evidenza nello stesso nome. 4 sono invece gli anni di affinamento trascorsi sui lieviti.

Il colore è giallo paglierino con screziature dorate, il perlage fine e persistente. Al naso il bouquet olfattivo esprime profumi fragranti di agrumi e frutta a polpa bianca, con rimandi alla pasticceria, alle spezie e a note tostate. Il sorso è ben strutturato, armonico e persistente, di ottima freschezza e mineralità.

Perfetto in abbinamento a piatti delicati di pesce o a raffinate portate a base di carni bianche.

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