Champagne AOC Resérve Impériale Moët & Chandon

Champagne Réserve Impériale ist der ausgereifteste Ausdruck von Moët & Chandons Stil.

Es wird aus einer raffinierten Zusammenstellung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt, die dank der Verwendung von 20 bis 30% der besten Reserveweine fertiggestellt wurde, um ihre Reifung zu verbessern und eine besondere Artikulation und Dichte zu erzielen.

Resérve Impériale zeichnet sich durch eine elegante goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen aus. Das Bouquet ist intensiv und strahlend, mit angenehmen Noten von reifen Sommerfrüchten wie Pfirsichen, Aprikosen und Datteln, angereichert mit leichten Nuancen von Cashewnüssen, gerösteten Haselnüssen und Lebkuchen. Am Gaumen ist es weinig und anhaltend, mit einer guten Struktur, die durch ausgezeichnete Frische ausgeglichen wird. Der Abgang ist dicht, umhüllend und exquisit aromatisch.

Perfekt zu Gerichten mit intensivem und artikuliertem Geschmack. Ideal zu Fischsalaten, geschmortem Hühnchen, karamellisierten Birnen und Lebkuchen-Millefeuille.