Champagne AOC Resérve Impériale Moët & Chandon

Champagne Réserve Impériale es la expresión más madura del estilo Moët & Chandon.

Se elabora a partir de un refinado coupage de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, completado gracias a la utilización de un 20-30% de los mejores vinos de reserva, con el fin de potenciar su maduración y darle particular articulación y densidad.

La Resérve Impériale se caracteriza por un elegante color amarillo dorado con reflejos ambarinos. El bouquet es intenso y radiante, con agradables notas de frutas maduras de verano como melocotones, albaricoques y dátiles, enriquecido con ligeros matices de anacardos, avellanas tostadas y pan de jengibre. En boca es vinoso y persistente, con una buena estructura equilibrada por un excelente frescor. El final es denso, envolvente y exquisitamente aromático.

Perfecto para acompañar platos de gustos intensos y articulados, es ideal para acompañar ensaladas de pescado, pollo braseado, peras caramelizadas y milhojas de pan de jengibre.