Fact sheet
Beschreibung
Dieser alkoholfreie Chardonnay zeigt ein fruchtiges und einhüllendes Aromaprofil und bewahrt dabei die charakteristischen Merkmale der Rebsorte dank eines raffinierten Dealcoholisierungsprozesses. Seine goldene Farbe und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einer eleganten Wahl für jeden Anlass.
Nach der traditionellen Gärung wird der Alkohol mit fortgeschrittenen Technologien entfernt, die die Aromen und die Frische des Weins bewahren. Das Ergebnis ist ein eleganter Chardonnay mit einer gut abgestimmten Süße und einem weichen, anhaltenden Abgang.
In der Nase treten Noten von Vanille und knackigem Apfel hervor, begleitet von einem zarten Hauch von Honig. Am Gaumen ist er harmonisch mit einer angenehmen Weichheit, die ihn für verschiedene Speisenpaarungen geeignet macht.
Er passt perfekt zu Hühnchengerichten, Pasta oder als Aperitifwein.