Scheda tecnica
Descrizione
Questo Chardonnay senza alcol esprime un profilo aromatico fruttato e avvolgente, mantenendo le caratteristiche distintive del vitigno grazie a un sofisticato processo di dealcolizzazione. Il suo colore dorato e la sua struttura equilibrata lo rendono una scelta raffinata per ogni occasione.
Dopo la fermentazione tradizionale, l’alcol viene rimosso con tecnologie avanzate che preservano gli aromi e la freschezza del vino. Il risultato è un Chardonnay elegante, con una dolcezza ben calibrata e un finale morbido e persistente.
Al naso emergono note di vaniglia e mela croccante, accompagnate da un delicato accenno di miele. Al palato si presenta armonioso, con una piacevole morbidezza che lo rende adatto a diversi abbinamenti gastronomici.
Si abbina perfettamente a piatti di pollo, pasta o come vino da aperitivo.