Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2017 Marchesi Mazzei

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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Lange
Aromen
Blumig
Passt zu
Geschmortes Fleisch, Gewürzter Käse, Wild, Trüffel
Region
Italien, Toskana
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 2 Stück übrig
Kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 46 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 26 Oktober.
Preise und Auszeichnungen
Veronelli
2017
Wine Enthusiast
2017
90/100
Decanter
2017
97/100
Antonio Galloni
2017
92/100
Falstaff
2017
95/100
Preise der anderen Jahrgänge
AIS
2015
Robert Parker
2013
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Wine Spectator
2010
90/100
Bibenda
2016
Veronelli
2013
James Suckling
2015
96/100
Decanter
2013
92/100
Jancis Robinson
2016
17/20
Antonio Galloni
2016
93/100
Doctor Wine
2016
94/100
vollständiger Name
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2017 Marchesi Mazzei
New
Bezeichnung
Chianti Classico
Jahrgang
2017
Dosage
Trocken
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
Ausbau
Französisches Eichenfass
Flaschengrösse
0,75 L
Aromen
Nelken, Beeren, Rosa, Gewürze
Alkoholgehalt
14 %
Temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 73 Benutzern

Beschreibung

Das Gran Selection Castello Fonterutoli von Mazzei wurde aus den Weinbergen in Castellina im Chianti im Herzen der historischen Konfession Chianti Classico geboren.

Dieser Wein wird aus der Weinbereitung der Trauben Sangiovese (92%), Colorino und Malvasia Nera (8%) gewonnen, die ab Ende September manuell ausgewählt und geerntet werden. Nach dem Fermentations- und Mazerationsprozess wird das Produkt etwa zwanzig Monate lang in kleinen Eichenfässern mit 225 und 500 l (60% neu) aufgehen gelassen. Anschließend wird in Glas abgefüllt und gereift, bevor es auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sich durch eine sehr intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase bietet ein elegantes Blumenbouquet mit Noten von Nelken und roter Rose, die gut zu den typischen Noten von Beeren und Gewürzen passen. Am Gaumen ist es weich und geschmackvoll, mit einer großen Struktur, die von festen, aber weichen Tanninen begleitet wird.

Diese Gran Selezione findet ihren perfekten Begleiter in Trüffelgerichten, die auch hervorragend zu gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und Wild passen.

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