Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG 2016 San Felice

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2016

verpackung

In Holzkiste

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Colorino, Pugnitello, Sangiovese

ausbau

Barrique

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Himbeere, Brombeere, Pflaume

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Chianti Classico DOCG 2016 San Felice

San Felice

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

24,40 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 16,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Chianti Classico di San Felice wurde in Weinbergen in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga geboren.

Es wird hauptsächlich mit Sangiovese-Trauben sowie mit Colorino- und Pugnitello-Trauben hergestellt, die im September geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 ° C für 8-10 Tage. Anschließend reift der Wein ca. 10-12 Monate in Barriques und weitere 2 Monate in der Flasche.

Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiv fruchtigen Bouquet, in dem elegante Noten von Pflaumen, Brombeeren und Himbeeren hervorstechen. Am Gaumen ist es voll und intensiv mit saftigen Tanninen.

Perfekt zu Braten, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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