Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 2018 Torre Rosazza

Fact sheet

vollständiger Name

Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 2018 Torre Rosazza

appellation

Friuli Colli Orientali

jahrgang

2018

dosage

Süß

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Picolit 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,5 L

aromen

Pfirsich, Aprikose, Honig, Vanillecreme

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Friuli Colli Orientali DOCG Picolit 2018 Torre Rosazza

Torre Rosazza

500 ㎖

22,60 €

pro Flasche (0,5 ℓ) 45,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Strohwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Wildfleisch, Kuchen und Gebäck, Blauschimmelkäse

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 6 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 2 Stunden und 2 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 7 Mai.

Beschreibung

Picolit ist ein Flaggschiff des Weinguts Torre Rosazza. Es befindet sich in der Gegend von Colli Orientali del Friuli, bekannt für seine großartigen Weißweine und für diesen besonderen feinen Passito.

Dieser aus 100% Picolit-Trauben hergestellte Dessertwein stammt aus eigenen Weinbergen in der Region Oleis di Manzano auf einer Höhe zwischen 120 und 150 Metern. Die Trauben werden von Hand ausgewählt und geerntet, wenn Sie bereits in die Herbstsaison eingetreten sind. Anschließend trocknen sie etwa 60 Tage im Obstkeller und verlieren dabei 40% ihres Gewichts. Nach dem Pressen der Trauben erfolgt eine Weinbereitung teilweise in Stahltanks und teilweise in Holzfässern.

Seine Farbe ist golden und hell. Das Parfüm steht auf süßen Noten von Pfirsich, Honig und Pudding. Sein Eintritt in den Mund ist weich, seidig und von großer Geschmackswirkung. Süß, aber gleichzeitig frisch und herzhaft. Die Persistenz dieses Passito ist sehr lang.

Perfekt zu Foie Gras Pastete.

Bewertungsdurchschnitt

4,77 / 5

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