Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Colli Toscana Centrale IGT Syrah Case Via 2010 Fontodi
New
appellation
Colli della Toscana Centrale
jahrgang
2010
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Syrah
ausbau
Französische Allier Eichenfässer, Französische Eichenfässer aus Tronçais
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Waldbeeren, Himbeere, Brombeere
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Colli Toscana Centrale IGT Syrah Case Via 2010 Fontodi

0,75 ℓ
35,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  47,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
auszeichnungen
Wine Spectator
2010
91/100
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2019
93/100
Gambero Rosso
2011
Ein schwarzes Weinglas

Beschreibung

Die Colli Toscana Centrale Syrah-Kiste Via dell'Azienda Agricola Fontodi wurde in den Weinbergen der Firma Via und Pecille geboren, die im ökologischen Landbau angebaut wurden.

Es wird aus 100% Syrah-Trauben hergestellt, spontan fermentiert und in Edelstahltanks mit Füllung und Wärmekontrolle für mindestens 3 Wochen mazeriert. Der Wein wird dann in Tronçais- und Allier-Barriques gelagert, wo er 12 Monate reift.

Es ist ein Wein mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen, sehr dicht. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Beeren, darunter Noten von Himbeeren und Brombeeren. Im Mund ist es saftig und elegant, mit einem angenehmen Abgang. Dieser Wein ist für lange Reifung geeignet.

Perfekt in Kombination mit ersten Gängen auf der Basis von Fleischsauce und Fleischsaucen. Ideal zu Wild und gegrilltem rotem Fleisch.

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