Colline Novaresi DOC Nebbiolo Bocciolo 2021 Ca' Nova

Fact sheet

vollständiger Name

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Bocciolo 2021 Ca' Nova

appellation

Colline Novaresi

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Offizielle Kräuter, Brombeere, Johannisbeere, Rose, Süßes Veilchen

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Bocciolo 2021 Ca' Nova

Ca' Nova

0,75 ℓ

Angebot

11,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,70 €

Niedrigster Preis: 11,10 €

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Geröstet

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Braten, Fleisch-Ragout, Aufschnitt und Fleischwaren

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Rotwein Bocciolo di Ca 'Nova wird in Weinbergen im Norden des Piemonts auf den Hügeln um Novara geboren.

Er wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die nach der Vinifizierung kurz in Eichenfässern verfeinert werden.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Rosen, Veilchen, Brombeeren, Johannisbeeren und einem Hauch von Heilkräutern. Der Geschmack ist intensiv, mit leichten Tanninen und guter Persistenz.

Perfekt als Beilage zu Aufschnitt und Käse, Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsauce und Braten.

Bewertungsdurchschnitt

3,46 / 5

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