Fact sheet
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Beschreibung
Der G de Galoupet Rosé ist ein Roséwein aus der renommierten Region Provence, entstanden aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée aus Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah und Tibouren. Aus einem küstennahen Terroir stammend, genießt er ideale Bedingungen, um Frische und Komplexität zum Ausdruck zu bringen. Das Augenmerk auf Nachhaltigkeit macht diesen Rosé zu einem unverwechselbaren und umweltfreundlichen Produkt.
Die Trauben werden nachts gelesen, um ihr aromatisches Potenzial zu bewahren, anschließend heruntergekühlt und schonend bei niedrigem Druck gepresst. Die Gärung erfolgt 15 Tage lang in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, um Struktur und Finesse hervorzuheben. Das innovative Herstellungsverfahren bringt jede Nuance des Weins zur Geltung und verleiht ihm Eleganz und Tiefe.
Im Glas zeigt er sich in blassrosa Farbe mit pfirsichfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und raffiniert, mit Noten von Grapefruit, Aprikose, Melone und exotischen Früchten. Am Gaumen begeistert er mit ausgeprägter Frische und Ausgewogenheit, einer seidigen Struktur und großzügigem Volumen, untermalt von Aromen roter Früchte und Zitrusfrüchten. Das Finale ist lang, würzig und leicht salzig, was für anhaltenden Genuss sorgt.
Ideal zu mediterranen Gerichten, Krustentieren, weißem Fisch oder Sushi und bereichert deren Aromen durch seine Eleganz und Frische.