Côtes de Provence AOC Rosé G de Galoupet 2025 Maison Galoupet

G de Galoupet Rosé är ett rosévin från den välkända Provence-regionen och skapas genom en noggrant utvald blandning av druvsorter som Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah och Tibouren. Vinet kommer från ett kustnära terroir och har optimala förutsättningar för att uttrycka friskhet och komplexitet. Fokuset på hållbarhet gör detta rosévin till en unik och miljömedveten produkt.

Druvorna skördas nattetid för att bevara sina aromatiska egenskaper, kyls ned och pressas försiktigt under låg tryck. Jäsningen pågår i 15 dagar i ståltankar och följs av lagring på fällningen för att lyfta fram struktur och finess. Den innovativa vinmakningsprocessen lyfter varje nyans i vinet, vilket ger elegans och djup.

Vinet har en blek rosa nyans med persikofärgade reflexer. Doften är intensiv och elegant, med toner av grapefrukt, aprikos, melon och exotiska frukter. I munnen bjuder det på stor friskhet och harmoni, med en silkeslen struktur och generös fyllighet, berikad av toner av röda bär och citrus. Eftersmaken är lång, smakrik och lätt salt, vilket ger en kvarstående och behaglig känsla.

Perfekt till medelhavsrätter, skaldjur, vitt fiskkött eller sushi, där dess elegans och friskhet framhäver smakerna.