Fact sheet
Beschreibung
Der Clos Bellane Blanc von Domaines du Mont ist ein Weißwein aus dem Süden des Rhônetals. Er wird aus Marsanne-, Viognier- und Roussanne-Rebstöcken hergestellt, die auf ton-kalkhaltigen Böden mit Galets angebaut werden, in einer geschützten natürlichen Umgebung, die zum Gleichgewicht und zur Komplexität des Weins beiträgt.
Die Trauben stammen aus Weinbergen im Alter von 35 bis 55 Jahren und werden sorgfältig vinifiziert, um Frische und aromatische Fülle zu betonen. Der Wein reift unter kontrollierten Bedingungen, um seine Integrität und Reinheit zu bewahren.
Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Gelb mit intensiven grünen Reflexen. In der Nase verströmt er Zitrusaromen, exotische Früchte, Wildkräuter und mineralische Noten, bereichert durch würzige Anklänge. Am Gaumen besticht er durch seine außergewöhnliche Frische, begleitet von Reichhaltigkeit und Rundheit, mit einem harmonischen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Fülle vermittelt.
Ideal zu gegrilltem Fisch oder frischem Ziegenkäse.