Scheda tecnica
Descrizione
Il Clos Bellane Blanc di Domaines du Mont è un vino bianco proveniente dal sud della Valle del Rodano. È ottenuto da vigne di Marsanne, Viognier e Roussanne, coltivate su suoli argilloso-calcarei con presenza di galets, in un ambiente naturale protetto che contribuisce all’equilibrio e alla complessità del vino.
Le uve, provenienti da vigneti di età compresa tra 35 e 55 anni, vengono vinificate con attenzione per valorizzare freschezza e ricchezza aromatica. Il vino affina in condizioni controllate per mantenere integrità e purezza.
Alla vista si presenta giallo brillante con riflessi verdi intensi. Al naso sprigiona profumi di agrumi, frutta esotica, erbe spontanee e note minerali, arricchite da tocchi speziati. In bocca colpisce per la freschezza straordinaria, accompagnata da ricchezza e rotondità, con un finale armonioso e persistente che regala una sensazione di pienezza.
Ideale con piatti a base di pesce alla griglia o formaggi freschi di capra.