Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2020 Dopff au Moulin

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Eros Teboni

2016

92/100

vollständiger Name

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2020 Dopff au Moulin

appellation

Crémant d'Alsace

jahrgang

2020

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Elsass

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

24 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, blumige Noten

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

5-7 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2020 Dopff au Moulin

Dopff au Moulin

0,75 ℓ

23,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Frankreich, Elsass

Passt zu

Aperitifs, Kuchen und Gebäck

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 24 April zu erhalten.

Beschreibung

Dieser Blanc de Noirs Sekt ist Teil der wertvollen Sammlung von Dopff au Moulin, dem Pionier des Crémant d'Alsace.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben gewonnen, in ganzen Trauben gepresst und in Weiß vinifiziert. Auf eine erste Gärung in Stahltanks folgt eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode und ein anschließender Kontakt mit den Hefen über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten.

Es hat ein hellgelbes Gewand und subtile und anhaltende Blasen. Entschlossen und höflich erinnert es an blumige und rote Beerenfruchtaromen in der Nase. Im Mund zeigt es sich vollmundig und trocken, mit einem trockenen und angenehm erfrischenden Verschluss.

Perfekt, um sowohl als Aperitif als auch zum Dessert zu trinken.

Bewertungsdurchschnitt

4,01 / 5

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