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Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Francia, Alsacia
Ideal con
Tortas y pasteles secos, Aperitivos
Detalles del producto
nombre completo
Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2018 Dopff au Moulin
denominación
Crémant d'Alsace
añada
2018
dosaje
Brut
país
Francia
región
Alsacia
variedad
Pinot Noir
crianza
24 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Notas florales
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
5-7 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
19,10 €
por botella
(0,75 ℓ)
25,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Eros Teboni
2016
92/100
Descripción
Este vino espumoso Blanc de Noirs forma parte de la fina colección de Dopff au Moulin, el pionero de Crémant d'Alsace.
Se obtiene exclusivamente de la uva Pinot Noir, prensada en racimos enteros y vinificada en blanco. A la primera fermentación en depósitos de acero le sigue una segunda fermentación en botella, según el método tradicional, y posterior contacto con las levaduras durante un período mínimo de 24 meses.
Tiene un color amarillo claro y burbuja fina y persistente. Decidido y educado, recuerda aromas florales y de frutos rojos en nariz. En boca es amplio y seco, con un final seco y agradablemente refrescante.
Perfecto para beber tanto de aperitivo como de postre.
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