Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Loiretal
Passt zu
Vegetarische Gerichte, Aufschnitt und Fleischwaren, Pizza

Fact sheet

vollständiger Name
Crémant de Loire AOC Brut Rosé La Cheteau
New
appellation
Crémant de Loire
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Loiretal
rebsorte
Cabernet Franc
ausbau
18 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Pfirsich, Grapefruit
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Crémant de Loire AOC Brut Rosé La Cheteau

Magnum 1,5 ℓ
23,60 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  15,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Crémant de Loire Brut Rosé von La Cheteau ist ein Schaumwein, der nach der Traditionellen Methode mit Cabernet Franc Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der Traditionellen Methode produziert, die eine zweite Gärung in der Flasche beinhaltet: Nach der Gewinnung des Grundweins wird eine Mischung aus Zucker und Hefe hinzugefügt, um den Cuvée-Weinen eine zweite Gärung in der Flasche zu ermöglichen und sie für mindestens 18 Monate auf der Hefe reifen zu lassen, wodurch sich die typischen Aromen von Schaumweinen entwickeln, die mit dieser Technik hergestellt werden.

Mit einer zarten rosa Farbe und einem feinen und anhaltenden Perlage bietet er in der Nase ein Bouquet aus Pfirsich- und Grapefruitaromen. Am Gaumen ist er frisch und zitrusartig, mit einer guten Säurespannung.

Hervorragend als Aperitif geeignet, kann er zu Wurst-Vorspeisen oder mit Pizza kombiniert werden.

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