Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2018

90/100

Gambero Rosso

2015

Zwei schwarze Weingläser

vollständiger Name

Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

appellation

Dolcetto d'Alba

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Dolcetto 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Veilchen

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

14-16 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

0,75 ℓ

9,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Fisch, Pilze, Weißfleisch, Schmorfleisch, Risotto, Vegetarische Gerichte

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Dolcetto d'Alba von Giuseppe Cortese stammt aus Weinbergen in der Trifolera in der Gemeinde Cuneo in Barbaresco.

Es wird ausschließlich aus Dolcetto-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein in denselben Behältern raffiniert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Dolcetto d'Alba hat eine intensive rubinrote Farbe, die in Richtung Lila tendiert. Die Nase öffnet sich mit einem angenehm intensiven Bouquet mit Noten von Kirsche und Violett. Am Gaumen ist es elegant und samtig, mit guter Harmonie.

Perfekt zu ersten Gängen mit Gemüsesaucen, ideal in Kombination mit Pilzrisotto, weißem Fleisch und gedünstetem Fisch.

Bewertungsdurchschnitt

3,47 / 5

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