Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Champignons, Viandes mijotées, Risotto, Viande blanche, Plats végétariens, Poisson

Fiche technique

nom complet

Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

appellation

Dolcetto d'Alba

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Dolcetto

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise, Violet

degré d’alcool

12,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Dolcetto d'Alba DOC 2020 Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

0,75 ℓ

Non éligible aux réductions

9,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2018

90/100

Gambero Rosso

2015

Deux verres noirs

Description

Le Dolcetto d'Alba de Giuseppe Cortese provient de vignobles situés dans la région de Trifolera, dans la municipalité de Cuneo de Barbaresco.

Il est produit entièrement avec des raisins Dolcetto, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est affiné dans les mêmes conteneurs, avant d'être mis en bouteille.

Ce Dolcetto d'Alba a une couleur rouge rubis intense, tendant vers le violet. Le nez s'ouvre sur un bouquet agréablement intense, avec des notes de cerise et de violette. En bouche, il est élégant et velouté, avec une bonne harmonie.

Parfait pour accompagner les premiers plats avec des sauces aux légumes, il est idéal en combinaison avec un risotto aux champignons, des viandes blanches et du poisson cuit.

autres suggestions