Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Schmorfleisch, Pilze, Gereifter Käse, Braten

Fact sheet

vollständiger Name
Faro DOC Quattroenne 2015 Le Casematte
New
appellation
Faro
jahrgang
2015
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Nocera
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Maulbeere, Brombeere
alkoholgehalt
14%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Faro DOC Quattroenne 2015 Le Casematte

0,75 ℓ
17,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser

Beschreibung

Der Leuchtturm Quattroenne Keller Die Kasematten geboren in Weinbergen in der wunderschönen Landschaft der Straße von Messina, in der Ortschaft Upper Lighthouse.

Es wird aus Nerello Mascalese-, Nocera-, Nerello Cappuccio- und Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22 ° C mit täglichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und komplexen Bouquet von Maulbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist es angenehm weich und mit einem anhaltenden Abgang.

Perfekt zu geschmortem Fleisch und Pilzgerichten, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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